• respirano l’aria buona
• stagionano con cura, senza fretta
• sono affumicati con metodo tradizionale

I salumi tradizionali italiani di casa Franchi, sono fatti con le ricette e la passione che ci tramandiamo dal 1924.

dal 1924 specialità piemontesi Autentiche

I nostri salumi respirano l’aria buona e stagionano
con cura, senza fretta. Il loro sapore ci racconta l’essenza del Piemonte.

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insieme
come una volta

La felicità è stare insieme, attorno ad una tavola con tanti amici e buoni salumi da gustare tra una risata e l’altra.

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la bontà
come una volta

La gamma dei salumi tradizionali italiani di casa Franchi soddisfa proprio tutti, alla loro bontà e qualità non si può resistere.

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insieme come una volta

Da un’antica tradizione piemontese e da ricette custodite dalla famiglia Franchi
nascono i nostri salumi artigianali,
li facciamo con passione dal 1924, semplici, come una volta.

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insieme come una volta

Da un’antica tradizione piemontese
e da ricette custodite dalla famiglia Franchi
nascono i nostri salumi artigianali,
autentici, proprio come noi,
che li facciamo con passione dal 1924,
semplici, come una volta.

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Storia e tradizione

Da un sapere antico, attraverso l’applicazione di metodi semplici e naturali, l’uso di materie prime di qualità, una continua innovazione e ricerca, nascono i nostri prodotti che impreziosiscono le vostre tavole come un tempo e soddisfano il palato dei consumatori, guardando con attenzione alla loro salute.

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I Nostri prodotti

Dal 1924 Franchi produce un’ampia gamma di salumi tradizionali, con l’impegno di tramandare le ricette della salumeria italiana di qualità.

L’accurata lavorazione, la selezione attenta delle carni e degli ingredienti, l’utilizzo del budello naturale, la maestria della legatura a mano e i segreti di una buona stagionatura e di una cottura lenta a vapore, fanno dei Salumi Franchi qualcosa di veramente unico.