Proponiamo solo prodotti di cui possiamo garantire l’assoluta qualità in ogni
fase della lavorazione. Le materie prime sono carni esclusivamente italiane e lavorate senza polifosfati, per prodotti dal gusto sincero e in totale assenza di allergeni.
Tutto il nostro sistema parla di qualità
Prodotti di alta qualità
Tutela delle persone
Grande attenzione è dedicata agli ambienti di lavoro e al diritto dei lavoratori alla salute e alla sicurezza.
Attenzione per l'ambiente
Per noi la salvaguardia dell’ambiente va oltre il semplice rispetto delle regole e della normativa, significa razionalizzazione dei consumi idrici ed elettrici, migliore gestione dei rifiuti ottimizzando la raccolta differenziata, controllo delle emissioni in atmosfera e degli scarichi idrici, diminuzione dell’impatto acustico.
Controlli: sono pianificati su materie prime, semilavorati, prodotti finiti, ambienti di lavorazione
per verificare e validare il sistema di sicurezza e qualità.
Il BRC Global Standard for Food Safety garantisce che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard qualitativi definiti e nel rispetto di determinati requisiti. E’ riconosciuto dal Global Food Safety Initiative.
Lo Standard IFS (International Food Standard) ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge. È riconosciuto dal Global Food Safety Initiative.