L’amore per la tradizione e per il Piemonte, la nostra regione di origine, ci ha ispirato a produrre una linea di prodotti con i sapori della zona come il tartufo e il vino Barolo.
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Salame al Barolo 3,0 kg
Salame di puro suino con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico.
Macinatura: | Media |
Calibro: | 90 mm |
Peso: | 3,0 kg |
Stagionatura: | 8 settimane |

Salame al Barolo 400 gr
Salame di puro suino con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico.
Formato famiglia
Macinatura: | Media |
Calibro: | 80-30 mm |
Peso: | 400 gr |
Stagionatura: | 3 settimane |

Salame al tartufo 3,0 kg
Salame di puro suino con tartufo estivo italiano che gli conferisce un gusto particolare e profumato.
Macinatura: | Media |
Calibro: | 90 mm |
Peso: | 3,0 kg |
Stagionatura: | 8 settimane |

Salame al tartufo 400 gr
Salame di puro suino con tartufo estivo italiano che gli conferisce un gusto particolare e profumato.
Formato famiglia
Macinatura: | Media |
Calibro: | 80-30 mm |
Peso: | 400 gr |
Stagionatura: | 3 settimane |

Salame Piemonte IGP 3,0 kg
Salame tipico piemontese, morbido, leggero, delicato e dal leggero sentore di vino rosso. Prodotto secondo il disciplinare IGP.
Macinatura: | Media |
Calibro: | 90 mm |
Peso: | 3,0 kg |

Salame Piemonte IGP 400 gr
Salame tipico piemontese dall’originale forma a fiaschetto. Prodotto secondo il disciplinare IGP.
Formato famiglia
Macinatura: | Media |
Calibro: | 80 - 30 mm |
Peso: | 400 gr |

Salame cotto Piemonte
Salame cotto lentamente a vapore, secondo la ricetta tipica piemontese.
Macinatura: | Media |
Calibro: | 110 mm |
Peso: | 1,9 kg |