L’amore per la tradizione e per il Piemonte, la nostra regione di origine, ci ha ispirato a produrre una linea di prodotti con i sapori della zona come il tartufo e il vino Barolo.
Specialità
Gli altri prodotti
Amazon
Scopri il nuovo Store Salumi Franchi @Amazon, ricevi direttamente a casa tua la bontà dei nostri prodotti.
Rivenditori
Non trovi i nostri prodotti nella tua zona? Contattaci, ti indicheremo i punti vendita più vicini a te!
Certificazioni e ambiente
Scopri la nostra qualità certificata
Salame al Barolo 3,0 kg
Salame di puro suino con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico.
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 90 mm |
| Peso: | 3,0 kg |
| Stagionatura: | 8 settimane |
Salame al Barolo 400 gr
Salame di puro suino con vino Barolo DOCG che gli conferisce un aroma unico.
Formato famiglia
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 80-30 mm |
| Peso: | 400 gr |
| Stagionatura: | 3 settimane |
Salame al tartufo 3,0 kg
Salame di puro suino con tartufo estivo italiano che gli conferisce un gusto particolare e profumato.
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 90 mm |
| Peso: | 3,0 kg |
| Stagionatura: | 8 settimane |
Salame al tartufo 400 gr
Salame di puro suino con tartufo estivo italiano che gli conferisce un gusto particolare e profumato.
Formato famiglia
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 80-30 mm |
| Peso: | 400 gr |
| Stagionatura: | 3 settimane |
Salame Piemonte IGP 3,0 kg
Salame tipico piemontese, morbido, leggero, delicato e dal leggero sentore di vino rosso. Prodotto secondo il disciplinare IGP.
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 90 mm |
| Peso: | 3,0 kg |
Salame Piemonte IGP 400 gr
Salame tipico piemontese dall’originale forma a fiaschetto. Prodotto secondo il disciplinare IGP.
Formato famiglia
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 80 - 30 mm |
| Peso: | 400 gr |
Salame cotto Piemonte
Salame cotto lentamente a vapore, secondo la ricetta tipica piemontese.
| Macinatura: | Media |
| Calibro: | 110 mm |
| Peso: | 1,9 kg |